Francesca Micheli
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Su Pillonet dal: Marzo 15, 2023
Questo articolo è stato scritto da: pillole
Illustrazione
Mi chiamo Francesca Micheli, ho 25 anni e vengo da un piccolo paesino, di nome Verolanuova, ubicato a metà strada fra Brescia e Cremona. Mi sono laureata lo scorso luglio all’Università Cattolica del Sacro Cuore (sede di Cremona) in Scienze e Tecnologie Alimentari, con la votazione di 110 lode/110. Dopo la laurea ho deciso di non abbandonare gli studi e da gennaio sto frequentano il master “Food&Beverage – gestione della ristorazione sostenibile”, erogato sempre dall’Università Cattolica. Mi ha incuriosito sin da quando l’ho scoperto: il tema della sostenibilità sarà sempre più ricorrente nel nostro futuro. Ho la convinzione che i prodotti alimentari non rappresentino soltanto il loro fine ultimo di nutrimento per la popolazione: a mio avviso, sono, invece, un dono che la terra ci porge. Oggigiorno non posso dire di avere chiaro il ruolo che vorrò ricoprire all’interno di una filiera o di un’azienda, ma ho una spiccata passione per la nutrizione ed il marketing. Sono estroversa e mi relaziono con facilità alle persone. Ho un elevato senso razionale, pratico ed organizzativo.Francesca Micheli
Mi chiamo Francesca Micheli, ho 25 anni e vengo da un piccolo paesino, di nome Verolanuova, ubicato a metà strada fra Brescia e Cremona. Mi sono laureata lo scorso luglio all’Università Cattolica del Sacro Cuore (sede di Cremona) in Scienze e Tecnologie Alimentari, con la votazione di 110 lode/110. Dopo la laurea ho deciso di non abbandonare gli studi e da gennaio sto frequentano il master “Food&Beverage – gestione della ristorazione sostenibile”, erogato sempre dall’Università Cattolica. Mi ha incuriosito sin da quando l’ho scoperto: il tema della sostenibilità sarà sempre più ricorrente nel nostro futuro. Ho la convinzione che i prodotti alimentari non rappresentino soltanto il loro fine ultimo di nutrimento per la popolazione: a mio avviso, sono, invece, un dono che la terra ci porge. Oggigiorno non posso dire di avere chiaro il ruolo che vorrò ricoprire all’interno di una filiera o di un’azienda, ma ho una spiccata passione per la nutrizione ed il marketing. Sono estroversa e mi relaziono con facilità alle persone. Ho un elevato senso razionale, pratico ed organizzativo.Francesca Micheli
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